土曜日は、入院中の義母への届けものと、洗濯物を取りに病院に行ったあと、義父に惣菜を持って行ったり嫁業にけっこうバタバタ。
そんな中、相方さんは朝早く起きて、なんとベーグル作ってたよ!
この香ばしいベーグルは、実はこの日お呼ばれ…いや、押しかけ(笑)した、日出町のI邸へのお土産です。
I邸ご夫妻に会うのは、今年の正月以来。
そのあと、T氏がパエリアを作るので招待されていたのだけど、その日が大分であった地震で、我が家がしっちゃかめっちゃかになったので行くのを断念。
今回はリベンジパエリア!です(笑)
早い夕方から出かけて行って、着いたのが5時あたり。
相変わらず、食卓はきれいにセッティングされていました。
早速、スタンバッてたT氏のパエリア作りがスタート。
食材も揃えて準備万端!
からのー
あとはシェフにお任せ。
わたしらは、おもたせですでに始めます。
我が家はベーグルとピザ、えっちゃんも手作りパンと、I邸からはなんと城下カレイを含むお刺身まで!
みんなでペチャクチャワイワイやってるうちに、
どーんと、今夜のメイン、パエリア登場!
2鍋も!
さすがに美味しくて三杯もおかわりしたよ!
あとはただ食べて、しゃべって、笑って。。
後半からは久々のワインがまわってきたのか、相方さんとT氏の白熱したトークに!
実は、最近の相方は教育係になってるせいか、そのインプットたるやハンパない。
何冊も中古本を買い込み(電子ではない!)、何冊も読破。
YouTubeもさまざまな人のを見て(しかも2倍速!(°_°) )、エンジニアの専門知識から、世界情勢、世界経済、株の動向…全方位から情報を入れている。
今や、グローバルに識って、情報を精査しておかないと弱小企業、いや自分は生き残れないのだそう(実はどこでても、生きていけるとわたしは思ってるけど)
こういう話に太刀打ちできるのは、なかなかいない。妻に話しても頭お花畑だし(一応、意志あるお花畑ですが 笑)
まさに海外でエンジニアの仕事をして、リタイア後は、ヨットで世界中を遊び回り、グローバルに世界情勢、経済を見ている大先輩のT氏くらい?
T氏の情報、知識もハンパないから、相方も思い切り会話を楽しみアウトプットできて、学ばれて、それはそれは有意義な夜だったよう。
T氏のアドバイスは、やっぱり人間磨き。うん、これに尽きると思う。
デザートはYu子お持たせのフルーツと、Eちゃんのブラウニーと、ヨーグルト入りアイス♫
まだまだ白熱しそうな気配の相方を制して、あっという間の豊かなお食事会はお開きに。
運転手は毎回ありがたいことに往復Eちゃん。
午前中、中津ウォーキングに行っていたと言うのに、日出往復まで、酔っ払い2人とわたしを運んでくれました。
彼女、翌日朝早くから久住登山に行ったそう(°_°)
すげえ、元気過ぎ(^^;
わたしの収穫は、こちら。
お母さまのT子さん愛用のポットを頂きました。欲しかったので、めちゃうれしい (^^)v
Tさん、Sさん、ありがとうございました。
ごちそうさまでした。