寒い日が続きますが、ふたご座流星群なんぞ寒くて見ちゃおれません(笑)
まあ、山の中ではない、うちのベランダからでは見えなかったでしょうけど…(^^;
相方さんが急遽出張が決まった昨日の夜は鍋にする予定でした。
どこまでも食べれるという流行りのゴマ油鍋。
野菜もたくさんあったのでお試しとして、まずわたしがまたまた一人鍋をして食べてみることに。
土鍋はいつもの2人鍋
これは何年か前にうちの土鍋の宇宙。 - ほぼ日刊イトイ新聞で購入した伊賀の手びねり土鍋で、サイズもちょうどよく、炒める、煮る、蒸す、炊くができて、とても重宝しています。
まず、ごま油をたっぷり入れて豚肉を炒めます。
テキトーに火が通ったら一旦取り出し、そこに鶏ガラスープを投入。ちなみにわたしは鶏出汁の鍋キューブ2個を使いましたが「創味シャンタン」スープとかでもよさそう。
そこにドドーンと野菜を盛ります。
一旦、蓋をして煮て野菜がしんなりしてきたら、先ほど炒めた豚肉を入れてまた蓋をして少し煮たら出来上がり。
ね!美味しそうでしょ?
わたしはポン酢とカボスで頂きましたが、めんつゆに卵溶かしても美味しいそうです。
確かにいくらでも食べられそう。
すぐにペロリと食べて、たいらげる一歩手前で止めました。今夜は雑炊にしよっと^^
一方、こんな一人鍋をしている時に相方さんは名古屋に着き、ホテル…
ではなく、あ、やっぱり (ーー;)
カプセルキャビンへ(笑)
それで夕食は、夜景の見えるスペインBarで
オシャレな晩酌しています。
ちなみにホテルのビルの最上階で泊まり客は600円だそう(笑)
よくわかりませんが、彼独特のゲーム感覚のお金の活用法らしいです(^^;
そういえば最近、我が家にAmazonから次々と荷物が届いています。
相方はAmazonのプライム会員なんですが、年末に期間限定でかなり安いセールをやっていて、そこでポチッと何度も押していたようで、それが続々と送ってきているのです。
相方の好きなデジタルグッズ関係かと思っていたら、珍しく中身はジャケットや靴や鞄など身につけるもの。
と言っても自転車用や出張用なものばかり。
けっこうな良品ですが、ええーっ(°_°) ⁉️というほど安い価格だったので、これはよかったのですが、最後に届くモノは身につけるモノでもなく、どうやら秘密らしい。
なにが来るの?
と何度聞いても、こんな怪しいスタンプが来るばかり(笑)
我が家では場所を取るモノ、使わないモノは却下なのですが、場所は取らずちゃんと使うそうで、さらに「Kちゃんに未来を見せてやろう」とワケわからんことを言う(^_^;
この言葉で、おそらく「AI」モノだけは間違いなさそう。
ちょっとコワイ気もしますが、どんな未来を見せてくれるのかちょいドキドキでもあります(笑)