いよいよ明日、「風の家」でオープンとなった
１Daysルチコカフェ。
まるで、我が事のように気になって、前日お手伝いに行って来ました。
「風の家」でわたし以外にカフェをオープンした人は、なにも彼女が初めてじゃないのにね。
だけど、完ぺきを目指すあまりか、人に助けを求めることをせず、「大丈夫です！」と一人で頑張ってしまうタイプの彼女だから、逆に心配(^^;
案の定、「風の家」に着いたら、玄関からこの通り
メニューから
ディスプレイから
紙袋まで
スゲーッ！
すべて一人でやってのけてるし(^^;
そいで、キッチンでは大量のパンを必死で焼いている最中。
前回とは違う種類も増えて…うまそうー！
「カンペキやん！」というわたしに
「あんなことばかりやって肝心のパンがまだで…お掃除もまだ花も生けてないし、あ、夕方にはＴちゃんのお迎えにも…」とか、なにやらあたふたしてるし（笑）
「掃除やら花やら誰でもできることはわたしがやるから、あなたしかできないことをすればいいんよ」
と、わたし。
ルチコの肩に力がはいってるのがわかるから、
「明日は、練習くらいに考えればいいんよ」
とリラックスさせる。
正式予約は２、３人だけど、当日は身内のＫ子もＳ先生も、先ほどはＥちゃんもパン買いに来ると連絡があった。
見れば、ご主人もコーヒーを淹れてくれるだけでなく、こんなパン置きや、
コースターまで作ってくれて
周りには応援者も多いじゃないですか！
黙々と雑用をこなすわたしに、彼女は、
「こんなにまでしてもらって…」と言うけど、
「これは恩送りなの」とわたし。
ド素人のわたしが初めてカフェを開いた時、どれだけたくさんの人に助けられたことか！
わたしは簡単に助けを求めますので（笑）、今でも多くの人が手助けしてくれます。
初めての一歩の、その不安も怖さもわかっているからこそ、
ここで、恩返しならぬ、恩送りをしたいだけ。
それでも彼女は、
作業の合間に、お昼まで作ってくれ
帰りにはちゃんとお土産まで！
恩送りのつもりが、またもらっちゃったよ♫
明日はあいにくの雨模様だけど、飛び込みでもカフェとイートインはできます。
お時間のあるかたは、どうぞ、パンと美味しいコーヒーで、ごゆるりとお過ごしくださいませ。
手づくり酵母と小麦 Lucicopanのファミリーカフェがお待ちしています。
5月18日（土）１Days
11時〜16時（ラストオーダー15時）
