連休最終日は、大好きなオアシス明石農園へ。
農園の奥さま、Ｍ子さんからＰＣの具合が悪いので見てもらいたいと、相方にＳOＳの電話があって、一番喜んだのはわたしです（笑）
わーい！大好きな農園に行けてＭ子さんとＴさんに会える〜♪♪
その上、Ｍ子さんがランチを用意してくれると言うではありませんか！
連休最終日に素敵な予定が入ってわたしはルンルンでした。
便乗組はDAR VIDA（久住高原 DAR VIDAから - Yahoo!ブログ）の佐藤先生と、もうこのブログですでに実名レギュラーの（笑）のゆうこです。
相方さんは朝５時起きで明石さんちへのお土産のベーグルを焼いていました。
かんしーん！
昨夜の鍋パーからうちに泊まりこんでいたゆうこと、朝10時に出発。
農園は阿蘇に近い広大な山の中。
ほぼ自給自足で暮らしている明石家はいつ行っても、わたしの大好きな場所です。
「場」は人がつくるというけど、やはり、この素敵なお二人がいるからでしょう。
きれいなお花とテーブルセッティングで、相変わらず素敵なおもてなしです。
Ｍ子さんの素晴らしく豊かな手づくりランチが並び、感激！
お豆腐とカキフライもどき、生姜焼き、大根ソテー、玉ねぎスープ、レタスと春菊とルッコラ、トマトのサラダ、里芋とこんにゃく刺身、炊き込みごはん。
ほんとに食べても食べてもお箸が止まらないほど美味しいのです。
デザートはブルーベリー寒天と、ココアと柚子のマーマレードのケーキ。
すべてあるもの、手づくりのお豆腐やお野菜で、アイデアいっぱいのお料理は、すぐに真似たくなるようなものばかり。
お料理も、器もつくり、編み物や縫い物をして、余暇にはピアノを弾くというＭ子さんは、暮らしのアーティストです。
話していても、ほんとうに楽しいし飽きません。
シャイなＭ子さんはとてもチャーミングな女性。
写真が大の苦手なので、怒られるの覚悟で突然撮りです（笑）
相方さんはなんとか無事にPCを元に戻し、食事のあとはみんなで農園内を散歩。
相方さんは、木のレクチャーを受けています。
佐藤先生は愛犬の、こんちゃんに好かれているなあ〜
南天の向こう側でおしゃべり（笑）
おもしろい写真♪
思わぬＰＣのアクシデントで贅沢なひとときを過ごさせて頂きました。
このお二人の暮らしに触れると、毎回ホッとするのは、わたしだけではないと思う。
そばにいるだけで、しあわせに包みこんてくれるこの場所とこのお二人。
またね！と笑いながら見送ってくれました。
そこにまた訪れられる楽しみが、あることだけでも感謝です。
帰りはゆうさんの作品を美術家のAくんに届けるために寄り道を。
相方のナビとチャレンジャーゆうこの運転で、山越えの道を行く。
向こうから対向車が来たらアウト！です。
なんとかたどり着いて、無事に渡しました。
Aくんの布作品そっくりに作ったゆうさんの焼き物です。
これを届けただけなのに、またまた頂いた大量な野菜。
相方さんは、シュトーレン作りに。
アーモンドを茹でて皮を向き
みんな、手づくりが大好き。
わたしはそれを食べるのが大好きです(*^o^*)
