わたしが特集ページを企画・取材・執筆を担当している地域密着型のフリーペーパーがあるんだけど…
これ発行元の某印刷会社が丸投げ状態なもんで、企画するわたしがやりたい放題なんです。
だから、毎月遊べる企画立てて楽しませてもらっています。
その中に手作りお惣菜コーナーというのを半ページほど作った。
それがけっこう人気になって…いるのはいいんだけど、毎回ネタ探しにけっこう苦労している。
募集はしてるのだけど、なかなか自ら手を上げてくれる人がいない。
だもんで、困ったときの身内ネタで、家人から友人、そのまた友人、知人にまで登場していただいているんだけど…今回は入稿間近で編集が用意した人に断られたと、担当のMちゃんが泣きついてきた。
だもんで、また困ったときの身内ネタ！
しかも、今回はデザイン界の大御所（って、ローカルにだけど…）にご登場していただいた。
大センセイは料理に目覚めて早１年以上？
今や素材にこだわり、レシピにこだわり、当然のようにレイアウトや配色にまでこだわる。
毎週ブログにUPしている写真は、もう、どこかのカフェのごとき。
で、急遽、頭を下げまくって（電話のまえだけど）ご登場願った。
顔写真が入ることで、最初はおもいっきり拒否していたけど、泣き落としと持ち上げ作戦でついに陥落。
レシピは「ナスとトマトのラザニア風」だそう（しぶってたわりには、こじゃれたメニューじゃん）
ホントは薪ストーブクッキングらしいけど、そんなもんは普通のご家庭にはないので、オーブンで。
撮影は早速今夜、我が家で行われた。
写真は孫のような（センセイのよ）Mちゃん。わたしは隣りでレシピの取材。
さすが、手慣れた手つきで、けっこう真剣に取り組んでくれた。
観念したのか、Ｍちゃんになつかれたから、顔写真にも嫌がらず応じてくれた。
「ひゃいいー、うちゅしましゅよ〜」（と、言ってるわけじゃないけど、かわいいアニメ声なので、こう聞こえる 笑）
そのカワイイ声にセンセイまんざらでもなさそう。
そして、完成品がこれ。
チョーかんたんなのに、むちゃくちゃ美味しい！
「しゅごーい、おいしゅーでしゅー！」とアニメ声も、さらにオクターブ上がる！
う〜む、こんなにチャチャっと美味いもんを作るとは…大センセイも腕をあげたものだ。
魚肉ソーセージとパンをかじってた頃から考えられないけど…
とにかく、このたび、めでたく料理デビューとなりました。
ほんっとにローカルな情報誌だけど、どこかで見かけたら、ぜひレシピ見てお試しを！
