どうよ、このキノコ。見事に美しい花のような椎茸じゃないか!! 先日、生産者のところに取材に行って写させてもらったものなんだけど、天白どんこっていう椎茸中の椎茸。 こんなに美しい時は一瞬なんだそう。これより遅くても早くてもダメ。少しでも雨がふ…
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