さて、日曜日の報告です。
シェフKさんの手作りによるクリスマス会兼忘年会は、「風の家」でお世話になったばかりの人を招いての、和気あいあいの宴でした。
当日は、土曜日に続いて朝9時に現れたKシェフ。
着くなり、即、作業にかかります。
助っ人も同時に9時到着。
道の駅パン屋の賑やかしい大阪弁のおばちゃんと
いつものK子ちゃん。
(キティエプロン😅)
2人の助っ人に加えて、このお方も。
あとは着々とみんなで作業。
前日、下ごしらえしていたので最初は悠々だったものの、昼が近づくに連れて全員に焦りが見え始め、バタバタと動き始めることに。
ヘンなサンタオジさんが…(^^;;
わたしも料理を手伝っていたのだけど、Kさん指導の元とは言え、難度が高過ぎてモタモタ…💧
それで早くもキッチンから抜け出し、セッティングとクリスマスディスプレイに回りました。
席は9人分を用意
お料理も整いつつある頃
(新鮮な鯖を下ろして鯖寿司に)
昼過ぎになってお客様も1人2人と到着。
今回は男性多し。
こちらの暖かい部屋は女性席
そして、お待ちかねのお料理が続々登場!
メニューは、グリンピースのポタージュ、海鮮おこわ、鯖寿司、手羽肉餃子、ダイコン餅、野菜の豚肉巻き、バーニャカウダ、タイカレー、ガトーショコラ、三色団子と、
和洋折衷のガッツリメニュー❗️
お手伝いが終わったおばさん女子も加わり、和やかに歓談。
様々な経験値を持つ大人なみなさんだから、話題も豊富。
「風の家」で交わった縁で、集えた方々と美味しいお料理を食べつつの会話は、終始穏やかで、おもしろく、楽しく、心地よい時間。
ほんとに、瞬く間に時間が過ぎていきました。
最後にひょうきんサンタさんと、トナカイおばちゃんから、参加してくださったみなさんにクリスマスプレゼント配り🎁
サプライズサンタからの贈り物にみなさん、喜んでくださいました。
お客様が帰られた後も、みんなで一斉に片付け、ほっと一息。
お茶でお疲れさま!と乾杯したあとの清々しさは格別。
口々に、あ〜楽しかった、と言ってくれたことに感謝でした✨
これでやっと来年から「風の家」リ・スタートできそうです。